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苏菲迷你葡萄酒课程:夏日葡萄酒

Xiao Zhang
学院

 

苏菲迷你红酒课程第一期

 

 

怎样享受你的夏日葡萄酒?---合适的保存温度很重要

 

 

享受葡萄酒的时间一定要选在你最放松的时候。但是如果你的白葡萄酒或玫瑰葡萄酒保存的不是那么好,那肯定会毁了你的用酒体验!

 

 

我们肯定不希望这事情发生。所以苏菲今天教你们几个小方法避免这个尴尬。

 

 

 

1.最原始的方法

在和葡萄酒两个小时之前,把你的葡萄酒放在冰箱里,理想的温度是10-12摄氏度。

 

 

 

2. 高逼格方法

把干净葡萄放进保鲜杯,再把你的酒倒入保险杯里,放进冷藏。这样的话,会别有一番风味!

(小庄:这个苏菲没有吹牛,味道真的很夏天!至于什么葡萄?只要是葡萄就行,你要是放葡萄干我也没办法,只能跪喊大神)

 

 

 

3. 边走边冰

Party马上就要开始了,没有多少时间怎么办?用一块浸水的棉布包住酒瓶。放进冰箱的冷藏里(5-6度)。当你出门的时候,用个塑料袋把包好的酒瓶一起装走,这样你在路上也可以不用担心葡萄酒变的很热了。

 

 

4. 中国式

膳魔师水杯在中国超流行,不仅能让咖啡保温,它也能够让你的葡萄酒保持凉爽!(小庄:特么从膳魔师里倒出葡萄酒,这尼玛是什么鬼?)

 

 

 

5.野餐日

如果你去野餐,有幸就在河边的话,用绳子拴好你的葡萄酒。把它的瓶子的一半放进河里,这样就可以保温啦!(小庄:不好意思,苏菲刚刚从法国来,对我国国情还不是很了解。。。)